FACTORY@九段下


JRだったら市ヶ谷、地下鉄だったら九段下から、
どちらからもちょうど10分くらい歩いたところにあるFACTORY
ビル街ではありますが、靖国神社がそばにあるということもあり、緑豊かで気持ちの良い場所です。

FACTORY

ここFACTORYを訪れようと思ったのは、以前、姉妹店である麹町カフェで食べたベーグルが
感動的に美味しくて、あのベーグルを作るパン屋さんの他のパンも食べてみたい!そんな理由から。

FACTORY

店内は、はっきり言って女子好みな雰囲気。
外観写真からもなんとなく分かるかもしれないけれど、内装はウッディな感じで、
一つ一つの小物がセンス良く、すべてがフォトジェニック!
例えば、メニューひとつとっても、可愛いの!!

FACTORY

この時、食べたのは、ミラノサラミとサワークラウトのカンパーニュサンド↓

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カンパーニュはそれほど固くはなく、外側はカリッとサクッとしているけれど
中はどちらかというとふんわり。
サンドなので、食べる時にギュギュッと押しやすく具材との一体感がありました。

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サワークラウトなので、酸っぱいのだけれど、それがサラミとチーズと調和されて
さっぱりした後味。そそ、サラダが結構ボリューミーでこんなに食べられるかな?って
感じなのですが、ドレッシングがこれまた美味しくてペロリと食べれちゃいます。

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今日はランチセットにしてしまったけれど、パンの他にこういったキッシュ
(パン屋さんのキッシュ大好き!)ランチタイムにはテイクアウトできるピザもありました。
デリコーナーがあるので、ランチタイムには近隣のOLさんで溢れかえってましたよ!!


FACTORY
住所:東京都千代田区九段南3-7-10 アーバンキューブ九段南 1F
電話番号:03-5212-8375
営業時間:[月~金]8:00~22:00(L.O) [土]9:00~18:00(L.O) 朝食営業、ランチ営業
定休日:日曜日・祝日