cimai@幸手(埼玉)


最寄駅という意味では東武線の幸手なのですが、徒歩20分はかかります。
車便でしょうか。バスとかは特にないかな?

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こちらは名前のとおり姉妹で作られているパン屋さん。
姉の真紀子さんが天然酵母、妹の有紀子さんがイーストを使ってパンを焼いているのだそうですよ。

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この日はグランベリーチョコとバゲット、食パンを購入。

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【グランベリーチョコ】
ちょうど焼き立てのときにいったようで、店内に入った瞬間からぷぅ~と甘い香りで、
チョコレートって気分でもなかったのに思わず(笑)生地がとってもシンプルで見た目ほど固くはない。
でも柔らかすぎずほどほどにヒキがある。チョコもあますぎずに大きさもちょうどよかった。

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【バゲット】
粉の味がダイレクトに伝わってきてシンプルな美味しさ。

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【食パン】
非常に甘味を感じた。ただ、甘味料というよりは、パンから感じる素朴な甘み。
サクッと食べやすく何枚も食べたくなる!!

cimaiさんは店内の雰囲気もすっごく良かったです。
今回は特に写真とってこなかったけれど、おいてある机なんかも雰囲気あって雑貨好きな人は、
うわっ!ステキ!ってなるかと(笑)


cimai
住所:埼玉県幸手市大字幸手2058-12
電話番号:0480-44-2576
営業時間:12:00~18:00(売り切れ次第終了)不定休なので営業日をHPで要確認
定休日:不定休なので営業日をHPで要確認