パン屋さんめぐりの会1,000人突破記念オフ会を開催しました!


2011年の5月に開設し、あれよあれよと1年で1,000人突破!!
2012年6月23日に1,000人突破を記念してオフ会を開催しました。

オフ会@まちのパーラー

記念すべきオフ会の場所として使わせていただいたのは・・・
雑誌のパン特集などでも常連の小竹向原にあるまちのパーラー

オフ会@まちのパーラー

どなたも当日のキャンセルなく総勢21名。
原田さんのお話あり、パンマニアクイズあり。

オフ会@まちのパーラー

パンマニアクイズは上位5名、サプライズで焼き菓子のプレゼントが!!
原田さんのお話は事前に参加者から頂いていた質問を私が代表してお聞きし、
それに答えて頂くというスタイル。結構、バラエティに富んだ質問が多く、
時に笑いもおこりながらも、原田さんのパンへの情熱にみんな真剣に聞いておりました。
スタッフの方への教育についてのお話は、すべての仕事に通ずるものがあって
改めて自分の仕事を振りかえってみたり。。。

オフ会@まちのパーラー

このバスケットで2人分!
少しづつ多種類食べたいという私たちの願望をそのまま形にしてくれたようなバスケット。
12種類のパンが入っています。食べきれない分は持ち帰り用の袋にいれて・・・
(お店の方で用意してくださったんです)

ちなみに、参加者の半分以上の方がパンの取り置きもお願いしていたので
今までこんなに仕込んだことがない!という程パンを焼いてくださったそうです。感謝!

オフ会@まちのパーラーパンツァネッラ

これはね、パンのサラダなのだけれど、かなり美味しくて感動!
あぁ!パンってこういう​食べ方もあったのかと。
家でも作ってみる気満々です!!​!

オフ会@まちのパーラーサルシッチャ

こちらのサルシッチャは雑誌などでもよく掲載されているので、私のなかで、
まちのパーラー=サルシッチャというイメージ。自家製ソーセージなのだけれど、
とってもジューシーで肉の旨味がギュギュッとしていて美味しかったです。

オフ会@まちのパーラーカボナータ

野菜をオーブンでじっくり煮込むんですって!

オフ会@まちのパーラー
そして、締めはコンフィ

っね!すごいでしょ。12種類ものパンにこれらのお料理。
もう、どれも最高でしたー!!そして、一番最高だったのは・・・
パン好き同士なので、美味しいパンを前に感動を共有できたこと。
最高に盛り上がりあっというまの2時間半でございました。